| Bevat allergenen | noten |
| Sporen van allergenen | pinda's, sesam, noten, zwaveldioxide en sulfieten |
| Verwerkingswijze | geroosterd, gezouten |
| Verpakkingsgrootte | Middelgrote verpakking |
| Soort noot | cashewnoten |
Allnature geroosterde en gezouten cashewnoten zijn rijk aan gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren, eiwitten, vezels, mineralen, vitaminen en antioxidanten. Ze zijn een waardevolle bron van koper, magnesium en mangaan. Cashewnoten bevatten B-vitamines (B1 en B6) en vitamine A, K en E. Ze bevatten ook veel polyfenolen en carotenoïden. Cashewnoten hebben het laagste caloriegehalte van alle noten en bevatten tegelijkertijd veel eiwitten en vezels, waardoor ze een geschikte aanvulling zijn op het dieet van mensen die willen afvallen.
- Een rijke bron van vitaminen, mineralen, enkelvoudig onverzadigde vetzuren en antioxidanten
- De laagste energiewaarde van alle noten
Cashewnoten kunnen als snack gegeten worden of toegevoegd worden aan salades, havermout, yoghurt en sauzen. Deze noten passen perfect bij Aziatische gerechten. Ze zijn ideaal voor het maken van veganistische desserts of heerlijke plantaardige melk. Cashewnoten kunnen gebruikt worden om een romige saus of vegetarische spread te maken.
Commentaar